2023.06.21 08:31
요새 마제소바에 빠져서 이곳저곳 도장깨기 하고 있었는데, 집에서도 가능할지 도전해봤는데 나름 성공적이어서 기뻐요! 마제소바하면 플레이팅의 정석이라 - 올려봅니다 🥰 전통맛은 못따라가지만 종종 만들어먹어봐야겠네요 ㅎㅎ !
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보콩 님
달콤 아작한 무, 바삭 감칠 맛있는 전으로 탄생!
레몬 새우 세비체로 산뜻한 한 접시
대표 쌈채소 깻잎과 상추, 깨끗히 씻기
아삭하고 향긋한 참나물을 생채로 바로 무쳐 신선하게!
떡과 달걀, 연두, 자투리 채소가 만나 든든한 한 끼가 되다!
부드럽고 촉촉한 달걀요리
초간단하게 재료 섞고 돌리기만 하면 끝!
겉은바삭 속은촉촉한 겉바속촉 버섯구이
김과 달걀만 넣어 부드럽고 간편하게 즐기는 면요리
감칠맛의 비법, 간장과 연두로 만드는 양념이 킥!
새송이버섯, 어디까지 즐겨봤어?
샌드위치 러버라면 놓치지 말아야 할 정보
2) 부추나 쪽파는 송송썰고 / 취향따라 고추도 썰어주고,
3) 우동면 익혀 쯔유 1스푼, 설탕 조금 넣고 버무린 후에
4) 1)의 고기랑, 2)의 부추, 쪽파 & 다진마늘 조금, 가쓰오부시 간 거 / 계란 노른자 올려주면 됩니당 ㅎㅎㅎ
5) 취향따라 고추기름이랑 식초 (원래는 다시마 식촌데 없어서,,) 곁들여드세용 ❤️