보콩 님
맛있는 요리 하는 걸 좋아해요 (。•̀ᴗ-)✧요리해요
요리해요
재료 4개면 끝! 바스크치즈케이크 만들기
2026.05.20 09:37
저의 단골 베이킹 메뉴
바치케 🤤🤍
실제로 카페에서도 많이 사먹고
만드는 게 너무 간단해서
집에서도 종종 만들어 먹거나 선물하는 요리에요!
재료는 단 4개!
크림치즈, 생크림, 달걀, 설탕 -
섞기만 하면 끝나는 초쉬운 레시피니까
다들 따라해보세요!!!!!!
🍽️ 크림치즈 4~500g, 생크림 110ml, 계란 2개, 설탕 80~90g
🍽️ 크림치즈는 말랑말랑하게 저어질 때까지
실온에 1시간 이상 둔 후, 주걱으로 잘 풀어주기 + 설탕 넣어 잘 섞기
🍽️ 달걀물 잘 풀어 넣어 크림치즈에 잘 섞어주고
생크림까지 넣어 덩어리 없도록 잘 섞어주면 끝!!!
케잌 1호틀이나 큰 베이킹 틀에 넣어
에어프라이어나 오븐 180도 20분 굽고
틀 흔들었을때 많이 찰랑거리거나 위에 구움색이 맛있게 안나왔으면
160도~200도 사이에서 5분, 10분 정도 늘려가며 더 구워주세요!
뜨거움이 사라질 때까지 한 김 식힌 다음
냉장고에 넣어 차갑게 해서 먹거나
소분해서 냉동실에 넣어두고,
먹기 전에 해동해서 먹어주면 꿀맛입니당 ❤️
📢 크림치즈는 끼리가 비교 안되게 맛있었어요!
📢 1-2번 해보고 김이 생기면
취향에 따라 크림치즈나 생크림 양은 살짝씩 조정해도 좋아요 ㅎㅎ
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