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유린기소스

2025.07.15 08:00

이렇게 간단하면 반칙!

치킨, 두부, 만두, 돈까스 등 다양하게 활용할 수 있는
만능 유린소스

  • 인분 수 3인분
  • 준비시간 5분
  • 조리시간 10분

주재료 Main Ingredient

  • 청양고추 2개 (20g)
  • 홍고추 1개 (15g)
  • 다진 마늘 2스푼 (20g)

부재료 Sub Ingredient

  • 대파 흰부분 1/3개 (20g)

양념 Seasoning

  • 새미네 양파절임소스 1컵 (200g)

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1

    Step 1.  재료 손질하기

    청양고추, 홍고추, 대파는 송송 썰어 주세요.

    1. 다진 마늘이 없다면 통마늘을 굵게 다져주세요.
    2. 고추와 마늘의 양은 기호에 따라서 늘리거나 줄여도 상관없어요. 대파는 선택 재료!

    Step 2.  숙성하기

    손질한 채소에 다진 마늘과 새미네 양파절임소스 1컵을 넣고 냉장고에서 10분 정도 숙성하면 완성!

    1. 준비된 소스는 양상추를 접시에 담고 남은 치킨, 냉동치킨, 너겟 등을 올려 위에 소스를 부어주면 유린기처럼 즐길 수 있어요!
    2. 닭고기 외에도 냉동 돈까스, 만두, 두부와도 잘 어울려요.
중식 유린기 유린기소스 치킨 소스 초간단요리
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