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레시피

후루룩 순두부계란수프

2022.05.24 09:00

순두부와 계란 한 번에 넣고 전자레인지 5분!

뜨끈한 국물 없이 밥 먹기 힘든 아침이라면,
부드럽게 후루룩 마셔요!

  • 인분 수 2인분
  • 준비시간 5분
  • 조리시간 5분

주재료 Main Ingredient

  • 순두부 1봉(350g)
  • 계란 2개(120g)
  • 대파 10cm(10g)

양념 Seasoning

  • 연두순 2스푼(20g)
  • 물 2.5컵(500ml)
  • 참기름 약간
  • 참깨 0.3스푼(3g)

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1

    Step 1.  대파와 순두부 준비하기

    대파는 송송 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
    순두부는 포장지의 반을 과감히 잘라 꺼내준 후, 숭덩숭덩 썰어주세요.

    Step 1.  내열용기에 재료 넣기

    내열용기에 물과 연두순을 먼저 넣고 골고루 섞어주세요.
    준비한 대파, 순두부와 계란, 참기름을 모두 넣어주세요.

    Step 1.  전자레인지에 5분 조리하기

    내열용기에 랩을 씌워준 후 전자레인지에 넣어 5분간 돌려주세요. 마지막에 참깨를 올려주면 완성!

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