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Step 1.  오이 준비하기

오이는 필러를 사용해 얇게 슬라이스한 후, 연두순을 넣고 골고루 절여 주세요. (약 5분)

1. 오이 대신 풋콩(에다마메, 완두콩)을 활용해도 좋아요!

Step 2.  딜마요크림치즈 만들기

볼에 크림치즈, 마요네즈, 딜, 레몬제스트를 고루 섞어 딜마요크림치즈를 만들어 주세요.​

1. 레몬제스트가 없을 경우, 레몬즙으로 대체 가능해요.​

Step 3.  타파스 만들기

바게트 위에 딜마요크림치즈를 바르고 그 위에 절인 오이와 올리브유, 후추를 취향껏 올리면 완성!​

1. 타파스 위에 다진 딜을 추가로 뿌려 향긋한 향을 더 강조해도 좋아요.​
2. 딜마요크림치즈가 남는다면 에다마메나 완두콩 등 다른 재료를 섞어 곁들여도 좋아요.
3. 바게트 대신 치아바타, 깜빠뉴 등 다른 빵을 사용해도 좋아요.