[새미즈 4기] 미션 2-2-1 한눈에 마음을 뺏겨버린 연.두.두.부.구.이.

요리해요

[새미즈 4기] 미션 2-2-1 한눈에 마음을 뺏겨버린 연.두.두.부.구.이.

2025.11.09 18:32

어떤 두부요리를 할까 레시피를 확인하기전에,
요리해요에 다른 새미즈분들이 올리신걸 먼저 보게되었어요~
밖에서 보기에도 너무 맛있어보이는 두부구이 사진이었는데 [연두부구이] 라고 본거에요ㅋㅋㅋ
그래서 아 나는 연두부가 없으니까 못해..
맛있겠다.. 했는데, 레시피를 보다보니
연두부가아니라 연두두부구이 더라구요
그래서 원래 두루치기만 하려고 했는데, 두부구이까지 해부렸어요~

두부구이를 이렇게 해먹을수도 있다니ㅠㅠ
새롭고 너무 맛있어서 또해먹을거같아요ㅋㅋ
아주 순삭해버렸어요

파슬리가 없어서 예쁘지는 않은데
다음엔 파슬리까지 뿌려서 더 예쁘게 먹을래요!

인분 수 1인분
준비시간 5분
조리시간 20분

주재료 Main Ingredient

두부 한모

부재료 Sub Ingredient

양념 Seasoning

연두, 올리브오일

한 단계씩 따라해 보세요😄

화면 항상 켜두기

Step.1

Step 1. 두부에 칼집 넣기

두부에 칼집을 넣는데, 쑥쑥 들어가서ㅋㅋ 거의 바닥까지 칼집이 들어가버렸어요~
1. 두부에 물기를 최대한 제거해야 한다길래 키친타올로도 닦고, 채반에 받혀서 꽤 오래 두었다가 했어요
2. 칼집은 반정도만 넣는다고 생각해도 괜찮을 것 같아요
Step 2. 두부에 간 하기

두부위에 연두랑 올리브오일 뿌려줬어용~
Step 3. 에어프라이어에 돌리기

에어프라이어에서 200도에서 20분 돌렸어요!