Step 1.  재료 준비하기

돌김은 겉면에 있을 수 있는 티(불순물) 털어내고 말끔한 상태로 준비해 주세요. 양파는 0.2cm 두께로 얇게 채 썰고, 쪽파는 송송 썰어 주세요.

1. 돌김을 물에 바로 풀어지니 부셔 넣지 않아도 돼요.

Step 1.  양파 볶기

예열된 팬에 포도씨유를 두른 뒤, 양파를 넣고 약한 불로 갈색이 될 때까지 20분간 볶아 주세요.

Step 1.  돌김조림 만들기

돌김과 물 1컵과 새미네부엌 진간장(2스푼)을 넣고 약한 불로 조려 주세요. 김이 다 풀어지고, 물기가 없어진 상태가 되면 그 때부터 3분간 더 조려 주세요.

Step 1.  소면 삶기

소면은 끓는 물에 삶아준 뒤 흐르는 찬물에 헹궈 물기를 제거해 그릇에 담아 주세요.

Step 1.  소면 위에 돌김조림 올리기

소면에 돌김조림을 얹어주면 완성!​

1. 채 썬 오이 등과 곁들여 먹어도 좋아요.