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Step 1.  재료 준비하기

돌김은 겉면에 있을 수 있는 티(불순물) 털어내고 말끔한 상태로 준비해 주세요. 양파는 0.2cm 두께로 얇게 채 썰고, 쪽파는 송송 썰어 주세요.

1. 돌김을 물에 바로 풀어지니 부셔 넣지 않아도 돼요.

Step 2.  양파 볶기

예열된 팬에 식용유를 두른 뒤, 양파를 넣고 약한 불로 갈색이 될 때까지 20분간 볶아 주세요.

Step 3.  돌김조림 만들기

돌김과 물 1컵과 새미네부엌 진간장(2스푼)을 넣고 약한 불로 조려 주세요. 김이 다 풀어지고, 물기가 없어진 상태가 되면 그 때부터 3분간 더 조려 주세요.

Step 4.  소면 삶기

소면은 끓는 물에 3분 30초~4분간 삶아준 뒤, 흐르는 찬물에 헹궈 물기를 제거해 그릇에 담아 주세요.

1. 면은 제품의 뒷면에 표기된 조리방법과 시간대로 삶아준 후, 잘 헹궈 물기를 제거해 사용해 주세요.
2. 면을 삶을 때 물이 끓어올라 넘치려고 한다면 찬물을 조금씩 넣어 주세요.
3. 쫄깃탱글하게 국수 삶는 법, 더 자세히 알아보기 👉 클릭

Step 5.  소면 위에 돌김조림 올리기

소면에 돌김조림을 얹어주면 완성!​

1. 채 썬 오이 등과 곁들여 먹어도 좋아요.