요리연구소

레시피

매콤새콤 미나리무침

2025.08.26 08:00

초간단 만능소스로 만드는 쉬운 반찬요리

부추, 상추, 양파 다양한 재료에 응용할 수 있어요!

  • 인분 수 2인분
  • 준비시간 3분
  • 조리시간 3분

주재료 Main Ingredient

  • 미나리 1단 (250g)

부재료 Sub Ingredient

  • 양파 1/4개 (70g)
  • 홍고추 1개 (15g)

양념 Seasoning

  • 새미네부엌 고깃집 양파절임소스 5스푼 (50g)
  • 고춧가루 2스푼 (20g)
  • 깨 1스푼 (10g)

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1

    Step 1.  재료 손질하기

    미나리는 깨끗하게 씻은 다음, 5cm 길이로 잘라주세요. ​양파는 얇게 채 썰고 홍고추도 가늘게 어슷 썰어 주세요.​

    Step 2.  양념 만들기

    새미네 양파절임소스와 고춧가루, 깨를 볼에 넣어 섞어주세요.​

    1. 여러 가지 채소무침에 쓸 수 있는 새콤하고 매콤한 만능양념!
      미나리, 양파뿐만 아니라 상추나 오이 같은 다른 채소와도 함께 버무려 먹으면 맛있어요.​

    Step 3.  버무리기

    양념에 손질한 모든 채소를 넣어 가볍게 버무려주면 완성!​

    1. 완성된 미나리무침은 밥반찬으로도 좋고, ​다양한 전과 부침개 혹은 수육같은 고기요리와 곁들여도 좋아요.
    2. 전, 부침개 레시피 👉바로가기
    3. 수육 레시피 👉바로가기
댓글 1
보콩 2025-08-26 16:44
옴총 간단하네요오..!!!!! : >
미나리 사서 한번 도전해 봅니다 ㅎㅎ