2023.02.07 15:45
바다향 가득 머금은 파래에 산뜻한 사과의 조합 추천! 산지에서 갓 건져올린 손바닥만한 파래도 함께 구경해요.
주재료 Main Ingredient
양념 Seasoning
Step 1. 파래 손질하기
파래는 소금물(물 2L, 소금 1스푼)에 넣고 흔들어 씻은 후, 물기를 제거해주세요.
Step 1. 재료 썰기
물기를 제거한 파래는 3cm로 썰고, 사과는 0.5cm 두께로 채 썰어주세요.
Step 1. 재료 무치기
볼에 연두순, 설탕, 식초를 넣고 잘 섞다가 준비한 사과와 파래를 넣고 무치면 완성!
겨자맛 냉채소스와 미나리의 만남!
애호박으로 즐기는 기본반찬
아삭한 식감을 좋아한다면 '이것'을 사용하자!
고춧가루 조절로 2가지 맛을 한번에!
붓기만 하면 고기와 찰떡궁합 절임 완성!
남은 무가 있다면 새콤하게 무쳐봐요!
소스부어 끓이면 끝!
무 썰고 양념 버무리면 완성!
은행볶음이 더 맛있어지는 팁
라이스페이퍼, 이렇게 즐겨보면 어때?
아이와 요리할 땐 이렇게!
불맛과 파기름의 고소한 향미!