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요즘 물가가 워낙 높다 보니 식비 줄이기가 쉽지 않은데요. 제가 일상에서 꾸준히 실천하면서 식비를 쏠쏠하게 아끼고 있는 나만의 노하우를 몇 가지 공유해 보려고 해요!

1. 동네 마트 행사 문자로 '식재료 기준가' 파악하기

저희 동네에서 가장 저렴한 마트가 하나 있는데, 여기서 보내주는 행사 문자가 진짜 효자예요. 문자를 유심히 보면 요즘 어떤 제철 식재료가 나오는지, 또 적정 가격선이 어느 정도인지 기준점이 딱 잡히거든요.
예를 들어 '가지 3개에 1,000원' 같은 행사 정보를 미리 체크해 두고 "이번 여름엔 이런 식재료가 이 정도 가격대구나" 하고 식단을 대략 구상해 둡니다. 직접 마트에 못 갈 때도 그 기준 가격을 참고해서 온라인 마트나 대형 쇼핑몰, 홈쇼핑에서 유사한 가격대로 맞춰 주문하니 쓸데없는 지출을 훨씬 줄일 수 있더라고요.

2. 대용량 식재료는 이웃 엄마들과 나눔 구매

대용량으로 사면 단가는 훨씬 싸지만 식구가 적거나 금방 비우기 힘들 때가 많잖아요. 그래서 저는 주변 엄마들과 마음을 모아 같이 주문하곤 해요. 대용량으로 착한 가격에 사서 사이좋게 나눠 가져오면 식비도 아끼고 식재료 소진 부담도 없어서 정말 좋아요.

3. 여름에 누리는 소소한 호사, 싱싱한 채소로 월남쌈 즐기기

특히 여름철은 채소나 야채 종류가 가격도 저렴하고 상태도 정말 싱싱하잖아요.
이럴 때 저희 집에서 자주 해 먹는 메뉴가 바로 월남쌈이에요! 알록달록 싱싱한 제철 채소들을 푸짐하게 차려놓고 싸 먹으면 건강에도 좋고 맛도 최고거든요. 여름이라 가능한 가성비 만점의 '소소하지만 확실한 호사'랄까요?^^