요리연구소

레시피

담백 완숙 계란후라이

2023.04.04 16:45

속까지 잘 익어 탄탄한 완숙 계란후라이

계란후라이 양쪽을 완전히 익혀서
취향껏 즐겨봐요!

  • 인분 수 1인분
  • 준비시간 0분
  • 조리시간 5분

주재료 Main Ingredient

  • 달걀 1개(55g)

양념 Seasoning

  • 포도씨유 1스푼(10g)
  • 소금 약간

한 단계씩 따라해 보세요😄

화면 항상 켜두기
Step.1

    Step 1.  예열된 팬에 달걀 익히기

    예열된 팬에 포도씨유를 두른 후 달걀을 넣어 중불로 1분간 조리해 주세요.

    1. 예쁘게 계란 후라이를 만들고 싶다면?
      <🥚팁 바로가기>

    Step 1.  달걀 위에 소금 뿌리기

    익고 있는 달걀 위에 소금을 뿌려 주세요.

    Step 1.  뒤집어 약불에 2분간 익히기

    달걀을 뒤집어 노른자가 익도록 약불에서 2분간 익혀주면 완성!

댓글 2
라일락 2024-03-27 22:26
계란 반숙 완숙 맞추기 어려운데 시키는대로 해봐야겠어요.
SORA 2024-02-05 09:16
엄마는 완숙 나는 반숙!