요리해요

요리해요

가지솥밥

2025.08.18 11:18

가지가 세일하더라구요 가지 안좋아하지만 이리 솥밥으로 먹으니 맛있어요

우선 올리브유넉넉히 두르고 파를 듬뿍넣고 파기름을내고 여기에 고추가루넣고 볶아서 고추기름을 내주고 한우다짐육을넣고 마늘도 한스푼넣고 가지투하 굴소스 넣고 볶은 후 덜어두고 불려놓은 쌀넣고 밥을 한우 뜸들이기 3분남기고 볶아둔 다짐육과 가지를 넣고 쪽파나 부추 듬뿍올려서 먹으면 맛있어요

댓글 1
엄마밥좀줘 2025-08-20 11:05
오 가지솥밥은 처음 보네요 :) 고기랑 가지는 궁합이 좋은가봐요 ㅎㅎ
김지해 2025-08-21 13:30
네 ^^ 씹히는 질감이 달라서 좋아요

김지해

두딸 엄마!!!