• 요리가 쉬워지는 부엌
• 요리가 맛있어지는 부엌
• 요리가 건강해지는 부엌

더운 여름에 시원하게 들이키면 정말 좋은 간단히 만들수 있는 냉차입니다!
준비물은 페퍼민트 잎이나 티백, 유자청, 얼음으로 이게 다예요ㅎㅎ
먼저 향긋한 허브 페퍼민트를 뜨거운 물로 우려내고 약간 식히는 사이 유리컵에 유자청 3스푼 정도 넣고 얼음도 넣어요.
그리고 우려낸 페퍼민트 차를 붓고 잘 섞어주면 됩니다.

저는 유자청을 겨울에 유자차로 먹는 용도로만 생각했는데 요리할 때도 쓰임이 많고 여름에 시원하게 먹어도 정말 맛있더라고요!