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๐Ÿƒ #์ฆ์š”ํด๋Ÿฝ ์ƒ˜ํ‘œ ํ† ์žฅ์œผ๋กœ ๊ตฌ์ˆ˜ํ•œ ๋œ์žฅ์ฐŒ๊ฐœ ๋“์ด๊ธฐ

2024.09.18 23:44

์ด๋ฒˆ์— ์ œ๊ฐ€ ์†Œ๊ฐœํ•ด๋“œ๋ฆด ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋Š”
๋ฐ”๋กœ , ๊ตฌ์ˆ˜ํ•œ ํ• ๋จธ๋‹ˆ์ง‘ ๋œ์žฅ์ฐŒ๊ฐœ ๋А๋‚Œ์ธ
ํ† ์žฅ ๋œ์žฅ์ฐŒ๊ฐœ์ž…๋‹ˆ๋‹ค

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๋‹ค์–‘ํ•˜์ง€๋งŒ ๊ฐ€์žฅ ๊ธฐ๋ณธ์ด ๋˜๋Š”

์ฐŒ๊ฐœ ์š”๋ฆฌ๋ถ€ํ„ฐ ์‹œ์ž‘ํ•˜๊ณ ์‹ถ์–ด์„œ

๋œ์žฅ์ฐŒ๊ฐœ ๋ ˆ์‹œํ”ผ ์ค€๋น„ํ–ˆ์–ด์š”.

  • ์ธ๋ถ„ ์ˆ˜ 1์ธ๋ถ„
  • ์ค€๋น„์‹œ๊ฐ„ 10๋ถ„
  • ์กฐ๋ฆฌ์‹œ๊ฐ„ 15๋ถ„

์ฃผ์žฌ๋ฃŒ Main Ingredient

  • ์ƒ˜ํ‘œ ํ† ์žฅ 4์Šคํ‘ผ (40g)

๋ถ€์žฌ๋ฃŒ Sub Ingredient

  • ๊ฐ์ž
  • ๋‘๋ถ€
  • ๋ฒ„์„ฏ
  • ์„ ํƒ์‚ฌํ•ญ (๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจ , ๋‘๋ถ€)

์–‘๋… Seasoning

  • ์ƒ˜ํ‘œ ํ† ์žฅ 4์Šคํ‘ผ (40g)

ํ•œ ๋‹จ๊ณ„์”ฉ ๋”ฐ๋ผํ•ด ๋ณด์„ธ์š”๐Ÿ˜„

ํ™”๋ฉด ํ•ญ์ƒ ์ผœ๋‘๊ธฐ
Step.1

    Step 1. ๋ƒ„๋น„์— ๋ฌผ 400ml ๋„ฃ๊ณ  , ์ค€๋น„ํ•ด๋‘” ํ† ์žฅ 4์Šคํ‘ผ์„ ๋„ฃ์–ด์ฃผ์„ธ์š”

    ๋ฌผ์„ ๊ผญ ๋จผ์ €๋„ฃ๊ณ  ์ž˜ ํ’€์–ด์ฃผ์„ธ์š”

    1. ๋š๋ฐฐ๊ธฐ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋ฉด ๋œจ๊ฑฐ์šด ์˜จ๋„๊ฐ€ ์˜ค๋ž˜๊ฐ€์„œ ์ข‹์•„์š”

    Step 2. ๋ƒ„๋น„์— ๋ฌผ+ํ† ์žฅ ๋„ฃ๊ณ  ๊ฐ•๋ถˆ์—์„œ ๋“์ด๋‹ค๊ฐ€ ๋ฌผ์ด ๋“์–ด์˜ค๋ฅด๋ฉด ์ค€๋น„ํ•ด๋‘” ์•ผ์ฑ„๋ฅผ ์ „๋ถ€ ๋‹ค ๋„ฃ์–ด์ฃผ์„ธ์š”

    ๋œ์žฅ์ฐŒ๊ฐœ์— ๋“ค์–ด๊ฐ€๋Š” ์•ผ์ฑ„๋Š” ์›ํ•˜๋Š”๋งŒํผ ์ž‘๊ฒŒ ์ฐ์–ด๋„ฃ์–ด์ฃผ์„ธ์š”

    Step 3. ๊ตฌ์ˆ˜ํ•˜๊ณ  ๋ง›์žˆ๋Š” ํ–ฅ์ด ์˜ฌ๋ผ์˜จ๋‹ค๋ฉด , ๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจ๋„ ์กฐ๊ธˆ ๋„ฃ์–ด์ฃผ์„ธ์š” !

    ๊ณ ์ถง๊ฐ€๋ฃจ๋Š” ์•„์ฃผ ์กฐ๊ธˆ๋งŒ ๋„ฃ์–ด์ฃผ์„ธ์š”

    Step 4. ๊ฐ์ž๊ฐ€ ์–ด๋А์ •๋„ ์ต์—ˆ๋‹ค๋ฉด ์ค€๋น„ํ•ด๋‘” ๋‘๋ถ€๋„ ๊ฐ™์ด ๋„ฃ๊ณ  3๋ถ„์ •๋„ ๋“์ธ ํ›„ , ๋œ์žฅ์ฐŒ๊ฐœ ๋ถˆ ๊บผ์ฃผ๋ฉด ์™„์„ฑ !

    ๊ฐ์ž๊ฐ€ ์ต์—ˆ์„๋•Œ ๊บผ๋‚ด์•ผ ๋ฐฅ์— ๋น„๋น„๊ธฐ ์ข‹์•„์š”

    Step 5. ์‹œ๊ณจ์—์„œ ๋จน๋Š” ๋œ์žฅ์ฐŒ๊ฐœ ๋А๋‚Œ ! ์ „ํ†ต ๋œ์žฅ์ฐŒ๊ฐœ ์ข‹์•„ํ•œ๋‹ค๋ฉด , ๊ฑฐ๋ถ€๊ฐ์—†์ด ์ข‹์•„ํ• ๊ฑฐ๊ฐ™์€ ๊ทธ๋Ÿฐ ๋ง›

    ์ด ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋Š” ์ฆ๋ง , ์ž์ทจ์ƒ์ด๋ผ๋ฉด ์‰ฝ๊ฒŒ ํ• ์ˆ˜์žˆ๊ธฐ๋„ ํ•˜๊ณ  ๊ฐ„ํŽธํ•˜๊ฒŒ 2๋ผ์ •๋„๋Š” ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋‹ˆ๊นŒ์š” ๐Ÿ‘€๐Ÿ”ฅ

๋Œ“๊ธ€ 1
์‚ฌ๋ž‘์ด๋ง˜ 2024-09-20 09:32
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์š”๋ฆฌํ•˜๋Š” ์ž์ทจ์ƒ

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