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금요일 저녁, 뭘 시켜먹을까.. 고민하던 차에!
남편이 부대찌개가 먹고싶다고 하더라구요 ㅜㅜ
왠지 부대찌개 양념은 맛있게 만들 자신이 없어서,
보통 레토르트를 기반으로 부재료들을 조금 더 넣는 방식으로 만들어왔는데요 ㅎㅎ
레토르트도 없어서 집에 있는 스팸과 소세지로 도전해봤어요!!

블로그에 부대찌개 양념장 검색하니까.. 너무 가지각색이라 뭐가 맛있을지 모르겠는거에요.
그때 마침 '아! 새미네부엌에서 찾아보자!' 생각이 났어요🥰

레시피를 보니 양념 재료가 생각보다 너무 심플해서.. 이게 맛이 있을까 걱정되었는데!
왠걸.. 남편이랑 둘이 진짜 너무 맛있다며 밥 두공기씩 먹었어요ㅋㅋ 😋
앞으로 부대찌개 자신있게 만들것 같아요~~ ㅎㅎㅎ

재료들 계량은 레시피대로 딱 맞추진 않았지만..
간 보면서 제 입맛에 맞게 가감했답니다 ㅎㅎ

1) 냄비에 스팸 1개, 비엔나소세지 듬뿍 잘라서 넣어주고 양파랑 김치도 썰어서 넣어줬어요.
2) 사골육수 넣고, 연두와 다진마늘, 고춧가루 넣고 보글보글 끓이다 라면사리 넣었어요~
3) 때마침 대파가 똑 떨어진 상태라 ㅜㅜ 대파는 생략하고, 청양고추 1개 썰어넣고 끝!

양념이 연두, 다진마늘, 고춧가루만 있으면 된다는게 너무 놀라웠는데
진짜 맛있더라구요 ㅎㅎㅎ 앞으로 저희집 부대찌개는 이 레시피 고정입니다 ❤️‍🔥